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拼多多删除的购买记录能否恢复，取决于具体情况。
如果订单已经被彻底删除，且没有通过任何方式备份，那么可能无法恢复，但如果只是在最近删除的记录中进行了删除操作，那么可以尝试以下方法来恢复：
1、通过订单记录恢复：打开拼多多官网或APP，登录账号，点击“我的订单”查看订单记录，在订单记录中，找到已删除订单的记录，重新点击订单即可恢复。
2、联系拼多多客服：如果订单已经彻底删除且无法通过以上方式恢复，可以联系拼多多客服进行咨询，客服人员会根据具体情况帮助找回订单记录，但需要注意的是，找回订单记录需要一定的时间，并且不能保证一定能够找回。
还可以通过手机浏览器或微信支付的账单来找回支付记录，如果这些方法都无法找回删除的购买记录，那么可能就无法恢复了。
在删除购买记录之前，最好进行备份，以免误删后无法恢复，尽量保留购物凭证，以备不时之需。